襄樊冷庫(kù)出現(xiàn)在了我們的生活中，很多人都在安裝冷庫(kù)，因?yàn)槔鋷?kù)可以為我們保存蔬菜水果、肉類(lèi)等，讓我們的隨時(shí)都可以吃到新鮮蔬菜，冷庫(kù)安裝過(guò)程中要注意很多事項(xiàng)，襄陽(yáng)冷庫(kù)安裝的工程也十分復(fù)雜，但我們對(duì)冷酷的熱情依然不減，很多冷庫(kù)被利用起來(lái)，存放的食物種類(lèi)也原來(lái)越多，天長(zhǎng)日久，冷庫(kù)會(huì)出現(xiàn)異味，今天我們就對(duì)襄樊冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因進(jìn)行分析，這樣讓人們更好的避免異味的出現(xiàn)！
冷庫(kù)中產(chǎn)生異味，一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因：
第 一種是冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。入冷庫(kù)前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等。存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。
第二種是冷庫(kù)通風(fēng)不暢，溫、濕度過(guò)大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。
第三種是武漢冷庫(kù)制冷管道的泄漏，制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。
第四種是冷庫(kù)中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)，導(dǎo)致食品串味互相感染。
以上四種原因均是襄樊冷庫(kù)異味出現(xiàn)的根本原因,所以我們先要避免以上四種情況的發(fā)生，如果還是會(huì)出現(xiàn)異味，我們就要采取排除異味的科學(xué)方法了，這樣才能保證冷庫(kù)中的環(huán)境干凈衛(wèi)生！